Розовые помидоры, красный лук, гранатовый сироп, оливковое масло, грецкие орехи, кислая вишня, симит
Сыр «Тире Чамур», груша, миндаль, свекла, оливковое масло, инжир, лук
Помидоры, огурцы, зеленый перец, мята, петрушка, гранатовый сироп, оливковое масло, кислая вишня, соль
Печень ягненка, лук, петрушка, лимон, соль, тмин, порошок красного перца.
Портулак, рукола, миндаль, авокадо, спаржа, клубника, сахар, лимон
Дикие побеги дикой спаржи, зелень, лук, редис, шпинат, зелёные оливки, виноград, миндаль, йогурт, уксус
Авокадо, лук, огурец, помидоры, юфка (тонкий турецкий лаваш), соль, лимон
Жареные кальмары, рукола, соус тартар, маринованный лук, лайм
Осьминог, баклажан, портулак, лук, помидор, оливковое масло
Сыр Ezine, дыня, леблеби (сушёный жареный нут)
Сыры «Дивле обрук», «Карс грювер», «Балыкесир михалич», «Измир тулум» (Агры кара), грецкий орех
Креветки, сливочное масло, чеснок, соль, порошок паприки.
Гранат, помидоры черри, грецкие орехи, сыр Тулум, сумах, оливковое масло, лимон
Салат ромэн, щавель, руккола, мята, авокадо, тыквенные семечки, миндаль, цитрусовый соус
Нут, тахини, спаржа, брокколи, мини-морковь, мини-кабачки, джибез (дикие эгейские побеги), зелень капусты кале, фундук, лимон, оливковое масло, чеснок, соль
Курица, картофель, каштановые грибы, вешенки, шампиньоны, чеснок, соль, тимьян, сливочное масло
Курица, молодая морковь, брокколи, грибы, шнитт-лук, сливочное масло, оливковое масло, соль.
Дикий сибас на углях, запечённый картофель, солерос, копчёный сливочный соус, миндаль из Дачи
Креветки, Ананасовая сальса, соус пикканте
Бейби-кальмары на гриле, солерос, оливки, помидоры, кедровый орех, цитрусовый соус
Морской окунь, креветки, кальмары, булгур, шнитт-лук, капуста кале, зеленый лук, красный лук, шпинат, оливковое масло, соль, сливочное масло, черный перец
Томлёное плечо ягнёнка, плов с миндалём и изюмом, йогурт, вишня, базилик, чеснок, сливочное масло
Стейк, брокколи, джибез (дикие эгейские побеги), грибы, мини-морковь, картофель, соль, оливковое масло
Вырезка, картофель, лук, каштановые грибы, белые грибы, сливочное масло, соль, сахар
Бараньи отбивные, фирик бургуру (разновидность салата из булгура), нут, петрушка, сушеный лук, сливочное масло, фисташки, процеженный йогурт, чеснок.
Говяжья вырезка, баклажан, сюзме-йогурт (турецкий процеженный йогурт), чеснок, пиде (турецкая лепёшка), помидоры, сливочное масло, молотый красный перец
Кёфте на гриле (турецкие мясные котлеты), помидоры, сюзме-йогурт (турецкий процеженный йогурт), бёрюльдже (вигна / спаржевая фасоль), петрушка, лук, соль, сливочное масло
Бараньи отбивные, фирик бургуру (разновидность салата из булгура), нут, петрушка, сушеный лук, сливочное масло, фисташки, процеженный йогурт, чеснок.
Запеченый болгарский перец, тахини, грецкие орехи, петрушка, уксус, оливковое масло
Креветки, морские бобы, оливковое масло, чеснок, лимон.
Нут, чеснок, тахини, лимон, соль, петрушка, оливковое масло
Фрике (зелёная пшеница), сюзме-йогурт (турецкий процеженный йогурт), базилик, огурец, чеснок
Баклажан, тахини, сюзме-йогурт (турецкий процеженный йогурт), перец чили, чеснок, лаваш, соль, оливковое масло
Баклажан, петрушка, лук, грецкие орехи, кислая вишня, помидор, оливковое масло, соль.
Процеженный йогурт, чеснок, мангольд, семена черного тмина, лук, грецкие орехи, оливковое масло
Баклажан, болгарский перец, чеснок, лук, оливковое масло, уксус, соль.
Сыр Гюрсют, сыр Эзин, козий сыр, сыр «Шины и грязь», фисташки, базилик, кедровые орехи, чеснок, оливковое масло, соль, черный перец, тыквенные семечки
Болгарский перец, копченый черкесский сыр, уксус, грецкие орехи, оливковое масло, чеснок, соль, томатная паста
Чибеса, чеснок, оливковое масло, лимон, кедровые орехи
Томатный соус, фиор ди латте (итальянская моцарелла из коровьего молока), базилик, оливковое масло, пармезан
Фиор ди латте, рикотта со свежими травами, цуккини, шпинат, спаржа, грибы
Фиор ди латте, томатный соус, суджук, грибы, жареный перец, оливки
Сырный соус из маскарпоне и рикотты, фиор ди латте, грибное ассорти, черри, соус песто из базилика
Сыр Эмменталь, гауда, рокфор, фиор ди латте
Острый томатный соус, обжаренные кусочки курицы, халапеньо, кукуруза, чеддер, гауда, фиор ди латте
Фиор ди латте, томатный соус, морская фасоль, чимичурри, жареные креветки 120 г, чеснок, пармезан
Итальянская салями, томатный соус, фиор ди латте
Копчёные 12 часов говяжьи рёбра, итальянский томатный соус, капия на углях, черри, фиор ди латте
Томатный соус, копченое мясо, помидоры черри, фиор ди латте, перец, руккола и сыр пармезан
Veggie Roll (8 pcs) , Kappa Maki (3 pcs) , Asparagus Maki (3 pcs) , Avokado Nigiri(2 pcs)
Crunchy Golden Roll (8 pcs) , Truffle & Suzuki Roll (8 pcs) , Tempura Shrimp Roll (8 pcs)
Truffle Shrimp Tempura Roll (8 pcs) , Red Tower Roll (8 pcs) , Salmon Aburi Nigiri (4 pcs) , Ocean Duo Roll (8 pcs)
Philadelphia Roll (8 pcs) , California Roll (8 pcs) , Rainbow Roll (8 pcs) , Sake Nigiri (2 pcs) , Unagi Nigiri (2 pcs)
Sake Nigiri(1pcs) , Salmon Aburi Nigiri(1pcs) , Suzuki Nigiri(1pcs) , Surimi Nigiri(1pcs) , Ebi Nigiri(1pcs) , Avokado Nigiri(1pcs) , Unagi Nigiri(1pcs) , Asparagus Nigiri(1pcs)
Sake Sashimi (3 pcs) , Suzuki Sashimi (3 pcs) , Ebi Sashimi (3 pcs) , Unagi Sashimi (3 pcs) , Surumi Sashimi (3 pcs) , Avokado , Goma Wakame
Пропаренные соевые бобы, соль Малдон
Обжаренные соевые бобы с соевым соусом, кунжутным маслом и специями Тогараши
С авокадо и соусом терияки
Лосось, манго, водоросли гома вакаме, авокадо, шнитт-лук, апельсиновый соус понзу, апельсиновая икра тобико, васаби, микрозелень, имбирь, майонез
кисло-сладкий соус айоли
Лосось, огурец
Угорь, огурец, соус терияки, семена кунжута
морской окунь, огурец
Лосось и рис
Лосось, обжаренный на огне, рис, соус терияки, зеленый лук
Морской окунь, рис, трюфельный майонез, зеленый лук
Угорь, рис, соус терияки и кунжут
Огурец, рис, нори
Водоросли, рис, лосось
Водоросли, рис, авокадо
Водоросли, рис, угорь, соус терияки, кунжут
Внутри: сыр «Филадельфия», спаржа, морковь, огурец. Снаружи: жареный красный болгарский перец, авокадо, майонез с юдзу.
Внутри: сыр Филадельфия, авокадо, огурец. Снаружи: лосось, соус терияки.
Внутри: жареные темпура-креветки, огурец. Снаружи: семена кунжута, соус терияки.
Внутри: авокадо, огурец. Снаружи: острый тартар из лосося, кунжут, острый майонез, оранжевая тобико.
Внутри: краб суруми, острый майонез, авокадо, огурец. Снаружи: оранжевая тобико.
Внутри: авокадо, огурец, сыр Филадельфия. Снаружи: угорь, кунжут.
Внутри: сыр «Филадельфия», сурими, авокадо, огурец. Снаружи: лосось, морской окунь, креветки, авокадо, икра тобико в апельсиновом соусе, соус терияки, острый майонез.
Морской окунь темпура, жареный красный перец, огурец / Снаружи: трюфельный майонез, поджаренные панко, зеленый лук
Авокадо, огурец / Снаружи: острый тартар из лосося, соус терияки, авокадо, зеленый лук
Угорь, сливочный сыр, огурец, авокадо / Топпинг: креветки темпура, соус терияки, зеленый лук
Начинка: креветки темпура, авокадо. Внешний слой: обжаренный лосось, соус терияки, острый майонез, нить перца.
Внутри: сыр «Филадельфия», авокадо, лосось, огурец. Снаружи: соус терияки, картофель, нарезанный соломкой.
Начинка: лосось, морской окунь, огурец Внешняя начинка: авокадо, сыр «Филадельфия», тогараши
Начинка: креветки темпура, авокадо, огурец. Внешний слой: трюфельный айоли, сладкий картофель, нарезанный соломкой, соус терияки.
Сезонные фрукты
Джин, раки, дынный ликер, ананас, петрушка, лимонный сок, молочная сыворотка
Джин, персиковый ликер, кордиал базилика и гибискуса, просекко
Инжирные листья инжира, водка, ликер St.Germain, варенье из зеленого инжира, веганская пена Lemon&Lime Acid.
Джин, аперитив, вермут, тимьян и лимон
Джин, пюре из юдзу, лаймовый сироп, лимонно-апельсиновый сок, свежий стебель сельдерея
Киви Кордиал, Absolut Vanilia, Лаймовая кислота, Трипл сек, Веганский пенообразователь.
Сироп из драконьего фрукта, джин, кисло-сладкий соус, соус «Сафари», веганский пенообразователь.
Кашаса, киви, сок белого винограда, лайм, абсент
Мед Jack Daniels, холодный кофе, медовый ликер, сироп из гибискуса и розы.
Танкерей, лаймовый сироп, огурец, мята
ABSOLUT, кокосовый сироп, молочный улунский сироп
Джин Gordon's London Dry, сироп из лайма и бузины, свежий грейпфрутовый сок, сок лайма, веганская пена.
Ром Bacardi Carta Blanca, Апероль, ананасовый сок, домашний сироп оржеа, свежевыжатый лимонный сок
Джин Gordon's London Dry Gin, лаймовая кислота, трипл сек, щавель, сок лайма, веганский пенообразователь.
Виски, сироп из мандаринов сорта Бодрум Сацума, смесь для кисло-сладкого соуса, веганский пенообразователь.
Водка, ежевичный сироп, сироп из маниоки
Водка, Кампари, Сафари, Соус Фассионала, Лимонный сок, Веганская пенка
Олмека Сильвер, молоко из семян дыни, дынный олеосахарум, сок лайма
Кашаса, пряный Bacardi, Cointeau, сгущенное молоко, сахарный сироп, лайм, лимонный сок
Танкерей, лаймовый кордиал
Пиво Patron Silver, апельсиновый ликер, сироп из жареного перца чили, сок лайма.
Jim Beam Bourbon , Sweet sour mix
St.Germain liquer , Prosecco , Soda
Aperol , Prosecco , Soda
Absolut Vanilia Vodka , Espresso , Coffee Liquer
Absolut Vanilia vodka , Passion Fruit Puree , Lime suyu , Prosecco , Vegan Foamer
Gordon's London Dry Gin , Campari Rosso , Vermouth
Гавана 3 аноса, мята, лайм, сахар, сода
Коктейль «Капитан Морган Уайт», «Малибу», ананасовый сок, молоко.
Ольмега Сильвер, Куантро, лимонный сок
BACARDİ, OLMECA SİLVER, GORDONS, SMİRNOFF, COİNTREAU, кисло-сладкий соус, COLA
Лимончелло-серена, просекко-содовая-лайм
Водка Smirnoff - Куантро - Лимонный сок - Вишневый сок
Смирнов, Томас Генри Джинджер
Фильтрованный кофе Jameson - молочная пена
Молоко эспрессо Бейлис
Vanillia / Citron / Raspberry
Silver / Gold
Доступен вариант 35cl
Доступны варианты объемом 35 и 100 сл.
Доступен вариант 35 cl
Доступны варианты объемом 35 и 100 сл.
Доступен вариант 35 cl
Доступны варианты объемом 35 и 100 сл.
Доступен вариант 35cl
Доступны варианты с объемом 35 и 50 мл.
70 CL
Доступны варианты объёмом 35 и 50 мл.
С вариантами на 35 и 50 человек.
Доступны варианты с объемом 35 и 50 мл.
France, Grenache - Syrah
Italy, Primitivo
Italy, Montepulciano
Italy, Barbera - Freiza- Bonarda - Alborassa - Dolcetto - Cabernet - Syrah - Merlot
Italy, Sangiovese
Italy, Nebbiolo
Italy, Corvina - Rondinella - Molinara
Italy, Primitivo
Spain, Tempranillo
Argentina, Malbec
Malbec
Syrah - Petit Verdot - Cabernet Franc
Syrah - Cabernet Sauvignon - Merlot - Boğazkere
Nero Davola - Urla Karası
Boğazkere - Raşegurnik - Öküzgözü
Öküzgözü - Boğazkere
Carignan - Alicante
Kalecik Karası -Syrah
Acıkara
Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc - Merlot - Petit Verdot
Pinot Noir
Cabernet Sauvignon - Merlot - Syrah
Cabernet Sauvignon - Merlot - Cabernet Franc- Petit Verdot
Cabernet Sauvignon
Cabernet Franc - Cabernet Sauvignon - Petit Verdot
Merlot-Nero D'Avola-Cabernet Franc
Kalecik Karası
Pinot Noir
Cabernet Sauvignon
Merlot
Merlot - Shiraz - Cabernet Sauvignon
Öküzgözü - Boğazkere
Bogazkere
France, Sauvignon Blanc
Italy, Moscato D'asti Nivole
Italy, Pinot Grigio
Italy, Cortese - Sauvignon Blanc - Chardonnay - Timorasso
Italy, Cortese
Germany, Riesling
Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc
Narince
Sauvignon Blanc
Chardonnay
Sauvignon Blanc
Chardonnay
Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc
Chardonnay
Sauvignon Blanc
Riesling
Sauvignon Blanc
Bornova Misketi
Narince
Italy, Pinot Grigio Blush
Tilkikuyruğu
Merlot - Zinfandel - Öküzgözü - Çatalkarası
Kalecik Karası
Kalecik Karası , Öküzgözü
Italy, Glera
Spain, Verdejo - Macabeo - Sauvignon Blanc
Spain, Tempranillo - Shiraz - Bobal - Garnacha
Italy, Glera
Spain, Macabeo - Parellada
Italy, Glera
Italy, Glera
Italy, Glera
Kalecik Karası
France , Pinot Meunier - Pinot Noir - Chardonnay
France , Pinot Noir - Pinot meunier - Chardonnay
France , Pinot noir - Pinot Meunier - Chardonnay
France, Chardonnay -Pinot Noir
Карменер
Окузгозу и Богазкере
Совиньон Блан
Kalecik Karası , Öküzgözü
Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мерло
Italy, Glera
Italy, Glera
Toprak ve Tuz All rights
reserved.
Copyright © 2023
